尿结石：忌食此表

2022-02-14 01:12 来源：遂宁

人的终其一生，患上胆结石的不确定性很高，而且大多胆结石的发生与乳制品有关。乳制品的支配，适度用药和卫生保健胆结石。什么乳制品需多吃饭，什么乳制品需少吃饭呢？很多医生是胆结石手术的奇才，但常常因患上者所问，如何忌口？却不知如何回答，却说了一句，“多饮水”，病人回答却说“我知道，其它呢”？医生失望，失望！

这就需要有一个更为明确的胆结石忌食此表，虽然高混合物摄取的好处并未取得证实，但有所不同牛奶的制约仍然存在争议。有所不同牛奶的混合物不会制约尿混合物，从而制约胆结石演化成的不确定性。此表 1 总结了有关混合物摄入的基本劝告。

此表格1 混合物摄入劝告

General Measures一般控制措施

尿量：至少 2.0 至 2.5 L/24 h ；尿密度：<1.010 g/cm3；

全天混合物摄取均匀分布

常在喝水替代由大量耐性活动、炎热和/或湿环境、职业、精神压力和腹泻引起的肾外液暴增

中所性牛奶

果红茶、花草红茶、补肾红茶、补膀胱红茶供水系统（不能特别注意水的无菌性）磷、碳酸氢水和水含铁低的温泉碱性牛奶高碳酸氢水（≥1500 mg/L）和低磷含铁（<150 mg/L）的温泉汽水不合适的牛奶绿红茶、红红茶、含的冰淇淋（每天最多 0.5 升）含糖软牛奶，最主要可乐酒精牛奶，最主要葡萄酒和啤酒

牛奶中所常用用的红茶、冰淇淋、酒、大豆醋和的食品。的食品的代谢作用主要取决于它们的碱金属甘油水含铁。卫生保健甘油水在肾脏中所被吸收并代谢为碳酸氢水，然后可能不会减少尿 pH 值和甘油水排出量。柑橘醋，如尼尔芽糖、汽水和葡萄柚醋，可提供大量甘油，可以作为一种卫生保健价格便宜来替代碱化剂的药物用药。有所不同的食品中所高氯酸水的含铁有所不同。虽然花生和大豆醋可用于肾胆结石疾病的乳制品用药，但不能慎重考虑高氯酸水浓度。

此表 2 牛奶的高氯酸水含铁

牛奶叙述高氯酸水含铁(mg/100 mL)大豆醋大黄花蜜60% juice198甜菜根醋100% juice60–70番茄醋100% juice4.1–8.1多种大豆醋 100% juice3.6–8.5胡萝卜醋100% juice4.6–5.8冰淇淋62% soymilk4.4水的食品葡萄醋，红色100% juice2.1–3.9葡萄醋，红色100% juice1.5苹的食品100% juice0.9100% juice0.1–0.3[55,56]汽水100% juice(mg/100 mL) d.l.，检验以内

卫生保健高氯酸水主要来自植物性食用。详述了解食用中所的高氯酸含铁对于高氯酸磷胆结石患上者的乳制品用药很重要。然而，以前缺乏关于食用高氯酸水浓度的准确和完整的统计数据，致使了阐明卫生保健高氯酸水在尿高氯酸水排出中所的作用和胆结石演化成的不确定性。通过 HPLC 酶受控法分析多种制品的高氯酸水含铁，提供了制品和牛奶中所高氯酸水含铁的综合目录，并检验到大量高氯酸水浓度高或极高的制品。此表 3 概述了富含高氯酸水的食用，最主要大豆、水果、花生、小尼尔和伪小尼尔、坚果、草药和香料。

此表3 富含高氯酸水的食用

Food叙述高氯酸水含铁(mg/100 g)大豆

菠菜

菠菜Raw1959酸叶草Raw1391大黄Raw1235菌达菜 Raw874甘薯Raw496浓汤Raw317红菜头Raw160橄榄,绿Canned45.7水果水果，红色Seeds, dry548甜菜Seeds, dry277乌鸦豆Seeds, dry177芸豆Seeds, dry74.6绿豆Raw65.2花生菱角Raw295接骨木，蓝色Raw72.1黑莓Raw29.2Raw27.0[55]猕猴桃Raw23.0FigRaw20.5假谷苋菜Nuts232藜尼尔Nuts184大蒜Nuts143小尼尔小尼尔Bran457WheatWholegrain flour70.0碾碎的干小尼尔59.4较粗尼尔粉65.2坚果和椰子芝麻3800杏仁383薄叶167棉花糖56.5酱醋567–619草药和香料绿叶Root3569蓝葫芦巴Powder1246配料，蓝色Grinded623大蒜Raw136

多种乳制品状况，最主要混合物摄取、卫生保健蛋白、果糖、高氯酸水、磷和氯化钠，可以闭环尿路不确定性状况并减少肾胆结石演化成的不确定性。高氯酸磷胆结石演化成剂的基本乳制品劝告见此表 4。

Table 4 高氯酸磷胆结石患上者的乳制品劝告泌尿危险状况以内制推荐尿量< 2.0 L/24 h尿量≥ 2.0 至 2.5 L/24 小时的混合物摄取中所性和碱性牛奶高磷尿症磷> 5 mmol/24 h磷摄取：1000 至 1200 毫克/天蛋白摄取：0.8 至 1.0 g/kg 也就是却说体形/天氯化钠摄取：<6 克/天减少大豆和花生的摄取高高氯酸尿症高氯酸> 0.5 mmol/24 h卫生保健高氯酸水摄取低磷摄取：1000 至 1200 毫克/天 (IH)补磷 (EH)高钠尿症钠> 4 mmol/24 h蛋白摄取：0.8 至 1.0 g/kg 也就是却说体形/天减少乳制品中所嘌呤的摄取减少大豆和花生的摄取低甘油尿症甘油 < 1.7 mmol/24 h蛋白摄取：0.8 至 1.0 g/kg 也就是却说体形/天减少大豆和花生的摄取

IH，特发性高高氯酸尿症；EH，十二指肠高高氯酸尿症

乳制品混合物被认为在泌尿系胆结石演化成中所起关键作用。强有力的证据此表明，混合物摄入不足是尿石症的主要乳制品不确定性状况。虽然大量混合物摄入的好处并未取得证实，但有所不同牛奶的制约，如供水系统、温泉、的食品、软牛奶、红茶和冰淇淋，仍有争议。其他营养混合物状况，最主要卫生保健蛋白、果糖、高氯酸水、磷和氯化钠，也可以闭环尿胆结石不确定性并减少胆结石的演化成。营养混合物不确定性状况的评估是肾胆结石患上者特定乳制品用药的重要组成部分。必需的乳制品插手有助于有效卫生保健胆结石患上，并过重用药泌尿系胆结石病的侵入性外科手术的负担。基于乳制品评估和代谢评估的特定营养混合物疗法已被假定在卫生保健胆结石患上总体比一般乳制品控制措施越来越有效。基于营养混合物评估和代谢评估的特定乳制品疗法已被假定在卫生保健胆结石患上总体比一般乳制品控制措施越来越有效。

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